台灣與日本一向很親近，韓流之前先是瘋日本文化、日系穿搭、日劇男主角，問起台灣人第一個旅遊的國家也常是日本。身為台灣人，我們可能都羨慕日本的整齊有禮有秩序，但是有禮貌的背後，付出的代價卻是壓抑；有秩序的背後，是多樣性的逐漸喪失。聽聽作者 Miss G 的日本觀察紀事，這次想從職場、生活、衣著方面看日本人眼中的世界觀以及談談多到不行的規矩！（推薦閱讀：從女性職場地位，看日本距離性別平權的路有多遠）上週前往德國出差，與客戶會面用餐時，來自東歐的日系車商老闆問我：「妳喜歡歐洲嗎？」「喜歡啊，風景很美，也可以自在地和當地人交談。」老闆點頭後回答：「對，但我覺得德國這裡規矩太多了。」他比喻道：在德國不管走到哪，似乎都有一面牆，牆上會寫著幾行規定。噢，不過這跟日本比起來不算什麼，因為日本人的規定是寫滿『一整面』牆，著實令人抓狂啊。我非常了解這位老闆的意思。但意外的是，我一直以為是因為我們的黑頭髮，讓日本人誤以為我們是日本人，而採單一標準，要求我們符合當地的社會規範；沒想到外觀和日本人有明顯差距的老外，也會覺得綁手綁腳、備感壓力。地點從德國拉回亞洲、拉回規矩寫滿一整面牆的日本。到底日本的規矩有哪些？誰要守這些規矩？為什麼日本人這麼講究規矩？ -日本人眼裡的世界觀因為規矩真的是太一拖拉庫了，我們放一邊最後再舉例。這邊剛好翻到旅居多國的日本作家井形慶子在《日本人の背中》一書中，對於「日本人缺乏世界觀」的背景觀察，似乎可用來解釋日本人普遍對外來文化，不懂得理解與包容、甚至要求外來人遵守日本規矩的原因何在。就井形慶子的觀察，她認為日本國內的新聞台大多以報導國內消息為主，通常是播報「哪裡發生殺人事件」或是「哪個政客又貪汙不公」等，國際新聞的版面是寥寥無幾，其他電視節目也以低俗的綜藝節目為大宗。在這樣的媒體環境裡，會輕易讓日本閱聽人認為，日本的規則(rule)，就是世界的規則。而要修正這樣的誤判，唯一的好機會就是出國旅遊，但意外的是與其他先進國家如德國、英國、美國相比，日本的出國人數是最低的。尤其因為語言的關係，不少人是選擇有領隊全程導覽、翻譯、照顧的團體行程，但作者認為，這種被動、缺少與當地人交流的旅遊方式，是無法增進任何國際概念的。（推薦閱讀：女生的 solo travel：冒險，有什麼不可以？）會不會覺得這樣的現象，也可以套用在台灣本島呢？但就算台灣人的國際觀有待加強，還是有人提過「台灣最美的風景是人」這樣的觀點。因為我們總是熱情地幫助國外遊客，會站在他們的立場替他們設想，所以有時他們都快越線了，我們也都不以為意，覺得沒關係、無所謂。然而，對於大多數做事一板一眼的日本人來說，不存在「沒關係、無所謂」的態度。日本的規則，不管是明是潛，基本上是沒有灰色地帶可言。吃飯的規則生活上沒有白紙黑字的規定多如牛毛，舉凡食衣住行樣樣全包
食的方面，台灣拿筷子的用餐方式應該很接近日本了吧？但其實光是筷子的擺法就完全不同。有機會可以注意看看，日本的筷子是橫擺於餐碗前，不同於我們直放在餐具的右方。甚至，把筷子拿起來也是有規矩的。以右撇子的人為例，首先，右手掌心朝下輕輕捏拿起筷子的上端，再用左手托住筷子的下端拿住，最後右手掌心朝上沿著筷子往左手的方向挪動，再調整拿筷子的角度。日本人稱作這種右、左、右的互換拿取筷子的三步驟動作叫「三手」，同理放下筷子時也是有一定的順序。（同場加映：想做日本料理？先選對食材和調味料）筷子拿好，吃飯的方式應該沒差了吧？在日本，飯碗只限於裝飯、喝湯也有湯碗、盤子才是裝菜的，所以吃飯的規矩是：不可以把菜夾入碗裡放在飯上（註）。之前看到日本友人就連麻婆豆腐依舊是盛在盤子裡、配著飯碗裡的飯吃時，實在哭笑不得，推薦他麻婆豆腐一定要用道地的中華料理吃法，也就是淋在飯上才美味，但他對於飯上有菜可是非常的不自在。
衣著的規則
衣的方面，一個最常舉例的不成文規定就是日本女生展現極致的化妝術了，畢竟在日本，女生化妝是出於禮貌、展現專業、以及對整個社會氛圍的尊重（搭配閱讀：「日本女人隨時都要帶妝」背後的日本禮貌哲學！）。另外日本人對於女生身上的細毛也非常在意，好些年前在台灣也都還不流行雷射除毛時，就曾被日本朋友提醒：「腿毛要除掉。」說真的，除了腋毛不美觀之外，其餘小毛的生存都應取決於主人的自由意識才對，陪我一起去研究除毛用品的歐洲朋友也對這樣的「提醒」不滿，認為日本的規矩管到外國人身上真是莫名其妙。接下來，繼續看日本還有什麼潛規則？日本人對於「在什麼場合穿什麼服裝」也很要求，比如在東京街頭很少見到穿夾腳拖的人，因為他們認為那是去海邊才穿的；在路上也很少看到有人穿運動鞋，因為大家都是抵達球場或健身房才換的。對於歐美流行以運動鞋或平底鞋代步上班的作法，在日本幾乎也是看不到，反之，因為個人即代表公司，在外通勤更需要踩著體面的跟鞋與皮鞋，直到進公司以後、在沒有外人看到的地方，才可以換上較舒適的鞋子。出入玄關時，穿脫鞋子的方法也有規定。也許平常旅遊時不會進出日本人家裡，但在日本也許有機會碰到要穿脫鞋子的居酒屋，大家可以參考看看，是一樣的規範喔。正確的脫鞋方式是進入玄關後，身體正面朝前將鞋子脫掉，再走上層板。在層板上採斜蹲姿蹲好，注意不要把屁股對人，並將自己的鞋頭朝外擺齊。這些在台灣雅虎上搜尋不出來的細節，隨便打入日本雅虎或 Youtube 裡是可以找到一大堆的「マナー」（禮儀）教學。也就是說，這些繁枝細節的規定，其實對日本人來說已成了生活上的重要禮儀，而且會以此判斷對方的禮儀正確與否、更會以此評量女孩子的教養好不好。職場的規則日本學生在念大學時，就開始被學校訓練日後的職場規則。日本的就業市場競爭激烈，大三就必須開始參加徵才說明會、投履歷、找工作，此時各大西服店與服飾店也為這些準社會新鮮人，推出一整套的套裝、鞋子與公事包，於是每一位應徵者都穿同一形式的西裝、襯衫與鞋款，因為這是公司的最基本規定。（推薦閱讀：看女性在日本職場中的地位）準備面試的學生。女生的頭髮一定綁起，鞋子與包包也一律黑色、素面。進入職場後，對於新進員工，有規模一點的公司會發「員工禮儀手冊」，寫明了如「電話響三聲以內必須接起、超過三聲必須應答『讓您久等了』」等注意事項；大規則就是制度面的事了，比如與合作廠商談生意、異業結盟的合約如同聖旨，被視為最高指導原則。之前曾經改過二十幾個版本，終於通過相關部門的嚴格審查，雙方簽核後，活動中卻被某台灣廠商說「比照合約？我們沒看那麼清楚啦，這應該沒關係吧，真的沒有討論餘地喔？」，可想而知日本老闆聽到有多傻眼。除此之外，還有更多職場上應答的流程與話術、過年過節送禮送卡的眉角、複雜的人際交流維護等，所有的大小規矩還真寫滿了東歐老闆所說的「一整面牆」。不過正也因為這些繁瑣的規定，加上「嚴以律己、嚴以待人」的生活方式，無形中型塑出日本人重視細節的態度，這也不外乎是促成日本成功地在傳統文化、精密科技等領域中，一直保持職人等級技術與細膩匠藝的要素之一吧。（註：以一般和食或家庭料理為例，如果是牛丼、生魚片丼、炸蝦丼等上桌前就盛好的丼飯類則不在此限，但也是要用特定的丼飯碗唷）
大阪堺市在今年白色情人節後發生了一件太太差點勒死老公的社會案件。43歲的太太拿領帶勒了31歲老公的脖子，起因是沒有收到情人節回禮。
這或許也可以算是一種文化衝擊。
當兵跟「萌」實在沾不上邊，但這幾年日本自衛隊就是靠「賣萌」在招募人才，而且快變成一種傳統了。日本自衛隊靠美少女賣萌拉攏年輕人，「始作俑者」就是位於四國德島的地方分部──德島地方協力本部，從2010年一路到2015年，除了德島外，帶廣、札幌、福島、茨城、三重、香川、岡山、山口及大分等地有推出萌海報。
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